乙醇的不同作用

乙醇俗稱酒精，可分為工業酒精和食用酒精，但汽車酒精與兩者明顯不同。

一是工業酒精純度90%，剩下的10%除甲醇等雜質外，大部分是水；食用酒精純度95%，剩下的5%是水；汽車乙醇和其他乙醇最 大的區別就是脫水。根據國 家標準，其雜質和水分含量必須小于0.8%。

第二，酒精可以用于汽車和食物。在許多國 家，飲酒是一種高稅收，而汽車用乙醇是一種補貼。為了防止一些廠家將汽車乙醇回流到食品行業，從而獲得政 府補貼，避免高稅收，汽車乙醇在出廠時必須加入變性劑，使其在顏色或口感上與食用酒精不同。和我國一樣，汽車乙醇在出廠前加入3%-5%的汽油，使其在口感上有別于食用酒精。在一些歐洲國 家，他們在出廠前會添加藍色和紅色等顏色。

目前在我國，燃料乙醇與汽油按1:9的比例混合形成乙醇汽油，簡稱E10。乙醇的辛烷值很高，可以用來提高汽油的辛烷值。同時，作為含氧化合物添加到汽油中，可以提高燃燒性，減少一氧化碳和碳氫化合物的排放。此外，乙醇由谷物制成，是一種可再生能源。

乙醇汽油的保質期只有一個月。過了保質期的乙醇汽油容易分層，在油箱內容易渾濁，不能著火。

乙醇汽油對環境要求很高，非常怕水，保質期短。因此，乙醇汽油的銷售在制備、儲存、運輸和銷售等各個環節都比普通汽油嚴格得多。