產(chǎn)品說明
醇酯十二一般指十二碳醇酯。醇酯十二仲伯酯有兩個同分異構(gòu)體：
1. 結(jié)構(gòu)及穩(wěn)定性：仲酯比伯酯分子結(jié)構(gòu)長，電子云分布不均，能量等級高，導(dǎo)致沸點較高、穩(wěn)定性較差。
2. 轉(zhuǎn)化：通過對伯酯進行加熱，可以提高其內(nèi)在能量，向仲酯轉(zhuǎn)化。同時在常溫下，仲酯會逐漸降低自身能量，向伯酯轉(zhuǎn)化，在一定溫度下，一定時間后會逐漸平衡。
3. 為什么喜歡仲酯更高：仲酯沸點稍高一點，與乳液（高沸點）更快融合。
4. 并非仲酯越高越好：仲酯能量等級高，不穩(wěn)定，初期融合較快，但不利于長時間儲存。
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